Bästa maten för sportlovsaktiviteterna!

Sportlov och härliga dagar ute i skidspåret, i pulkabacken eller på isen. Då behövs en riktigt god och mättande matsäck.

Sportlov. Glöm inte matsäcken!

Sportlov. Glöm inte matsäcken!

Foto: Pär Bäckström

Matsäck2017-03-06 16:06

Sotiga grillkorvar i all ära, men visst förtjänar dessa härliga vårvinterdagar en finare matsäck, åtminstone ibland. Det behöver inte ta särskilt lång tid att fixa en utomhuslunch som du står dig länge på. Satsa på sådant som kan ätas med händerna och inte kladdar för mycket, varma soppor i termos och gärna något sött och gott till efterrätt. Nötter är ett bra mellanmål att ha med sig i jackfickan.

Själv minns jag barndomens skidutflykter med varm choklad, limpsmörgåsar, mariekex och apelsin. Apelsin och varm choklad är för övrig sådant jag fortfarande packar ned, numera brukar jag klyfta frukten färdig i förväg för att den ska gå smidigt att äta.

Ni som är lediga- njut av vintern för den blir inte bättre än så här! Vi andra får snällt vänta till helgen och hoppas att finvädret håller i sig, eller packa ryggsäcken och ta en lunchpicknick ute på isen.

Rostad tomatsoppa

Tortillarullar med pulled pork

Chokladbollar i raw food-stil

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!