Restaurangbranschen i Luleå växer
En golfkrog, en Turkisk restaurang och snart öppnar Oleary´s i nya lokaler. Det är inte bara nya bostäder som byggs utan även restaurangbranschen i Luleå växer.
Håka Hellström kommer att uppträda både på Kirunafestivalen och Piteå dansar och ler i sommar.
Foto: Kurt Engström
- Jag letade i hela Sverige efter en kock men hittade ingen så jag åkte till Turkiet och hittade som tur var en duktig kock.
Förutom mat kommer Mehmet Gûltekin att bjuda på magdansöser och andra Turkiska evenemang.
Letar lokal
Oleary´s letar just nu efter nya större lokaler, men har inte hittat något ännu.
- Vi letar efter en lokal på ungefär 1000 kvadratmeter, men det är svårt att hitta det i centrala Luleå, säger Peter Aasa.
Förutom att Oleary´s behåller sitt gamla koncept som sportbar kommer de även att bygga ett dansgolv och ge sig in i konkurrens om Luleås nattklubbsbesökare.
Golfkrogen
Två nya entreprenörer på kartan är kockarna Pontus Uddh och Mattias Elfmark. De tröttnade på att laga mat och andra och valde att arrendera Golfkrogen i Rutvik.
- Vi ville ha en levande Golfkrog med ordentligt lagad mat och bra råvaror, säger Pontus Uddh.
Förutom att driva Golfkrogen under nytt koncept har de även homecooking på menyn.
- Vi kommer hem till folk och lagar mat precis som om de hade varit på restaurang.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!