Jag skulle gärna följt med på jakt
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.
I första hand njuter jag av åsynen. I solens strålar är löven så fantatiskt vackra. På ett ställe i björkens krona har våra trogna gäster, skatorna, gjort ett lustigt nystan av ris.
Jag jobbar kväll. Det är därför jag ligger och vilar mig trots att klockan är tio på förmiddagen en fredag. Kan inte sova eftersom jag är van att arbeta dagtid och alltid stiger upp tidigt, men vila går ju. Har varit uppe på morgonen och tvättat kläder, strukit, plockat i tidningshögar och läst några artiklar i olika utgåvor som nått vår familj.
I tidningen Studentliv som kommer till yngste sonen läste jag om och beundrade en tjej som pluggar vid Lunds universitet, campus Helsingborg. Hon är klimatkämpe och aktiv i en mängd olika miljöorganisationer. Hon ser FN:s klimatkonferens som en ödesstund för planeten. Hon kämpar och hon lever som hon lär. I sin ryggsäck har hon: termosmugg med soppa, ekologisk muffin, vikmugg i plast, ekologisk ansiktskräm, vattenflaska i metall och tidskriften Camino - ett livsstilsmagasin som inspirerar till en hållbar konsumtion.
Själv är jag skakad efter att ha gått på utställningen "Fair fashion" på Norrbottens museum. Den ger fasansfulla fakta om bumullsindustrin som producerar de kläder i bomull som utgör hälften av vår enorma konsumtion av kläder - år 2008 köpte vi i Sverige kläder och skor för drygt 71 miljarder kronor! Visste du att det det går åt ett kilo kemikalier och mellan 10 000 och 30 000 liter vatten till att odla fram ett kilo bomull??? Vad du gör, gå till museet och ta del av Fair fashion! Den innehåller också en hoppfull helläcker del som visar återbruk av kläder och second hand.
I Lulebos tidning Här & Där fick jag möta Andreas med elrullstolen och videokameran som ständiga följeslagare. Andreas filmar alla sina möten med människor och sammanställer resultatet till veckofilmer.
Ur tidningen Coop Mersmak rev jag ut recepten på lammfärsgryta med timjangremolata och lammkotletter med chevrecreme, råstekt potatis och palsternacka. Jag ska testa någotdera när jag blir ledig två dagar efter mitt kvälls/helgpass.
På tal om mat så vattnas det rejält åtminstone i min mun när huvudpersonen i dagens Mitt i livet, Saila Suorsa, beskriver gourmetmiddagar på fågel, svamp och gott vin. Besöket hos henne och hennes hundar i Degerbäcken var för övrigt en höjdare. Höstdagen var gyllene och härlig och det var mycket intressant att få en liten insyn i jaktens mysterier. Jag skulle gärna ha följt med på en riktig jakttur med de tre kamraterna - Saila, Tatti och Ukke.