Krog i Gammelstad prisad
Luleå. I går fick Kyrkbyns kök & matsal i Gammelstad ta emot utmärkelsen årets vinkrog 2008.
Espen Soni och Pär Eriksson fick ta emot utmärkelsen årets vinkrog av Munskänkarnas Luleåordförande Marianne Pedersen. Foto: Bengt-Åke Persson
Foto: Bengt-Åke Persson
Krogen är den enda i Norrbotten och Västerbotten som platsade bland dem. Och den tilldelades betyget 1 druvklase, som betyder att vinkrogen har en god hantering av vin.
180 sorters vin
- Fantastiskt kul. Det sporrar oss verkligen att fortsätta, säger Pär Eriksson som betonar att man verkligen jobbar aktivt med att de viner som beställs av kunderna presenteras. För att klara av det har även all serveringspersonal vinutbildats.
Diplomet innebär också att krogen fortsätter sträva mot att få en än högre utmärkelse.
- Vi har även byggt en vinkällare och har ungefär 180 sorters vin på glas, säger Eriksson och tillägger skämtsamt "det är nästan mer än bolaget".
Så jobbar vi med nyheter