Krögare vann finaste priset på Kirunagalan

Årets företagare i Kiruna heter ­Johan Lans och Johan Stålnacke. Tillsammans driver de omtyckta Spis Mat och Dryck.

VINNARNA. Årets pristagare på Kirunagalan samlade för fotografering.

VINNARNA. Årets pristagare på Kirunagalan samlade för fotografering.

Foto: Saga Skovdahl

KIRUNA2016-01-18 06:00

– Man har varit lite spänd innan. Jag trodde nog inte att det skulle bli vi, säger Johan Stålnacke.

Totalt delades 13 priser ut under fredagskvällens gala. När NSD talade med gäster i vimlet innan middagen gissade många att just Spis skulle ta hem det finaste priset. Många berömde också Spis. Enligt motiveringen har vinnarna ”starka drivkrafter”, ”innovativa idéer” och bjuder Kirunaborna på ”nya kulinariska upplevelser”.

För Johan Lans och Johan Stålnacke, som naturligtvis blev glada och stolta, var priset ändå något av en överraskning.

Nu stiger rimligen också förväntningarna. Men enligt Johan Lans strävar företagare alltid efter att utvecklas.

– Det gäller att vara på topp hela tiden, säger han.

Hur toppar ni det här då?

– Oj, bra fråga. Det är bara att köra ännu hårdare, säger Johan Stålnacke.

Även det samiska turismföretaget Nutti Sámi Siida hade en lyckad kväll.

Nils Torbjörn Nutti fick ta emot hela tre priser – när han gick upp på scenen för tredje gången fick han stående ovationer.

Känsla och kunskap om natur och samisk kultur, liksom förmågan att erbjuda besökarna stora upplevelser hölls fram i motiveringarna.

– Ja, hur kan det kännas annat än fantastiskt med tre priser. Det är bara wow! Helt underbart. Oväntat och speciellt, säger han.

Vad är det ni gör så bra?

– Jag tror att det är att vi är som en stor familj på företaget. Vi kämpar alla mot samma mål. Och sedan är det förstås närheten till naturen och renarna i fokus, ­säger kollegan Amanda Mangi.

– Vi tar fyra priser nästa år, säger Nils Torbjörn Nutti.

– Och så försöker vi ha ännu roligare än vi haft hittills. För det är faktiskt vad det grundar sig i, vi vill också ha kul, säger Amanda Mangi.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om