Mötet inleddes med trevlig musikunderhållning av Åkerbärets sång- och musikgrupp Rubus. Därefter fortsatte mötet undertemat ”Må bra med mat genom livet”.
Dietisten och folkhälsostrategen i region Norrbotten, Malin Sand, pratade om vikten av bra matvanor och om att ha ett aktivt liv, allting sett ur ett seniorperspektiv.
Folkhälsan i Norrbotten är i allmänhet bra, men det finns utmaningar. Norrbottningarna är trygga och sover bättre, har mindre oro och är mindre stressade jämfört med befolkningen i övriga län, men samtidigt har vi fler personer med övervikt och högt blodtryck. Fler personer med hjärt-och kärlsjukdomar. Vi sitter för mycket stilla. Medellivslängden är kortare i Norrbotten jämfört med övriga Sverige. Hårda fakta.
Malin berättade hur vi ska äta för att må bra. Enligt Malin är norrbottningarna sämst i landet på att äta grönsaker och att röra på sig. Främst är det männen som sticker ut. Vi bör äta en kost rik på frukt och grönsaker (500g per dag), baljväxter och frukt, fisk, ägg, vegetabiliska oljor som till exempel rapsolja samt mat med fullkorn. Vara försiktiga med salt och socker. Bröd ska vara av fullkornstyp men glöm inte att dricka när du äter fullkorn, annars blir magen ledsen! Vi bör heller inte äta så mycket rött kött och processat kött (chark).
Och – som sagt – vi bör motionera och röra på oss!